|
Marine
Ürünler
Taze ya da
dondurulmuş hamsi balığının ısıl işlem uygulanmadan asetik asit ve
tuzla muamele edilerek olgunlaştırılması ve dayanıklılığının
arttırılması işlemine marinat denir.
Fabrikamızda hijyenik koşullarda filetosu çıkarılan balık marinat
haline getirilir. Ürün paketlendikten sonra yurt içi ve yurt dışı
satışlarımız gerçekleşmektedir.
|